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왜 늦은 시간에 먹지 말라는 것일까?

다이어트 성공을 위한 기본 원칙, 적게 먹고 많이 움직여라!
하지만 여기에 한 가지 더 추가해야 할 것이 있다. 바로 적절한 시간에 먹어야 한다는 것이다.

노스웨스턴 대학에서는 정상적인 시간에 식사를 하지 않을 경우 살이 찔 수 있다는 연구결과를 제시하였다. 연구팀은 실험쥐에게 정상적인 시간 또는 늦은 밤에 해당하는 시간에 고열량의 식사를 제공하였다. 그 결과 늦은 밤에 해당하는 시간에 고열량의 식사를 한 쥐들은 정상적인 시간에 식사한 쥐들에 비해 체중이 2배 정도 더 많이 증가한 것으로 나타났다.

이에 대해 연구팀은 우리 몸은 24시간 주기의 생체리듬에 따라 기능을 하게 되는데 낮과 밤의 신진대사 정도가 다르므로 늦은 밤에 먹을 경우 칼로리가 소모가 제대로 되지 않아 체지방 축적으로 이어진다고 설명했다.

다이어트를 할 때 가장 많이 느끼는 야식의 유혹, 정말 참기 힘들 것이다. 하지만 살을 빼기 위해서는 먹는 양뿐만 아니라 먹는 시간도 고려해야 한다.

최소한 잠들기 3-4시간 전에는 식사를 마치고 공복감이 느껴진다면 생수 1-2잔 정도를 마시는 것이 좋다. 하지만 너무 배가 고파서 견딜 수 없다면 소화가 잘 되는 과일이나 채소를 소량 섭취하도록 한다. 다른 방법으로는 운동이나 음악을 들음으로써 야식에 대한 관심을 다른 곳으로 전환시키는 방법도 있다.

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